Jus de raisin vert (hosrom) – 250 ml

Le charab el hosrom est préparé à partir de raisins verts pour obtenir un liquide acide concentré. Ce jus sert à assaisonner les plats en leur apportant une note acidulée. C’est un excellent substitut au jus de citron ou au vinaigre, et l’assaisonnement idéal pour toutes sortes de salades.

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